طريقة التحضير

في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزبدة حتى تذوب. أضيفي الثوم المفروم وقلّبيه لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته. أضيفي شرائح المشروم إلى المقلاة وقلّبيها حتى تذبل وتصبح ذهبية اللون. أضيفي الكريمة، الملح، والفلفل الأسود. اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 5-8 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تتسبك الصلصة وتصبح كثيفة القوام. ارفعي الصلصة عن النار وقدّميها ساخنة مع الأطباق المفضلة لديك. نصائح لنجاح الوصفةنصائح لنجاح الوصفة