App Logo

حمل التطبيق

تسوق على الانترنت

logologo
Image

السحلب

01/07/2024 من خلال: Tasnim.H
السحلب
السحلب هو نوع من الأغذية التقليدية في بعض المناطق، ويتميز بكونه مشروبًا ساخنًا ولزجًا يصنع من نبات يسمى الأوركيد الفانيليا. يتم استخدام جذور هذا النبات لإعداد المشروب.

طريقة تحضير السحلب

المكونات: • 4 كوب من الحليب • 1/2 كوب من النشا • 1/2 كوب من السكر (حسب الذوق) • ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري) • قرفة وجوز هند وفستق حلبي وزبيب للتزيين (اختياري) الطريقة: 1. في وعاء، اخلطي النشا مع كوب من الحليب حتى يذوب تماماً وتتكون خليط ناعم. 2. في قدر على النار، ضعي الحليب المتبقي وسكرًا، واستمري في التحريك حتى يبدأ الحليب في السخان. 3. بينما يشتد الحليب قليلاً، أضيفي خليط النشا وحليبه إلى القدر مع التحريك المستمر. 4. استمري في التحريك حتى يغلي المزيج ويصبح سميكًا. إذا كان الخليط قد أصبح متجانسًا ولزجًا، ارفعي القدر عن النار. 5. إضافة ماء الزهر إذا رغبتِ، وامزجيه جيداً. 6. صبي السحلب في أكواب التقديم. 7. يُمكن تزيين السحلب بالقرفة وجوز هند وفستق حلبي وزبيب إذا رغبتِ. قد يحتاج النشا إلى وقت قليلاً للتماسك، لذلك يفضل التحريك المستمر أثناء عملية الطهي. يُفضل تناول السحلب وهو ساخن، ويمكنك تجربة هذه الوصفة مع إضافة المكونات التي تحبينها لتلبية ذوقك الشخصي.

طريقة تحضير السحلب بالشوكولاتة

إليك طريقة تحضير السحلب بالشوكولاتة، وهي نكهة لذيذة ومميزة لمحبي الشوكولاتة: المكونات: • 4 كوب من الحليب • 2 ملعقة كبيرة من النشا • 1/2 كوب من السكر (حسب الذوق) • 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو • 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا • قليل من الملح • القرفة وجوز هند وفستق حلبي وزبيب للتزيين (اختياري) الطريقة: 1. في وعاء، اخلطي النشا مع قليل من الحليب حتى يذوب وتتكون خليط ناعم. 2. في قدر على النار، ضعي باقي الحليب والسكر والكاكاو والملح، واستمري في التحريك حتى يتجانس المزيج ويبدأ في السخان. 3. بينما يتسخن الحليب، أضيفي خليط النشا والحليب إلى القدر واستمري في التحريك المستمر. 4. عندما يصل المزيج إلى الغليان ويصبح سميكًا، أضيفي رقائق الشوكولاتة واستمري في التحريك حتى تذوب. 5. أضيفي مستخلص الفانيليا واستمري في التحريك. 6. عندما يصبح السحلب بالشوكولاتة جاهزًا ومتجانسًا، ارفعيه عن النار. 7. صبي السحلب بالشوكولاتة في أكواب التقديم. 8. يُمكن تزيين السحلب بالقرفة وجوز هند وفستق حلبي وزبيب إذا رغبت. يُفضل تقديم السحلب بالشوكولاتة وهو ساخن. يمكنك تخصيص كمية السكر حسب ذوقك الشخصي، ويمكنك تجربة تزيينه ببعض رقائق الشوكولاتة الإضافية للإضافة إلى المظهر والنكهة.
* جميع المقالات المنشورة في هذه المدونة مأخوذة من مصادر مختلفة على الإنترنت وتُقدَّم كمواد معلوماتية فقط. لا يُعتبَر أي منها دراسة مؤكدة أو معلومات دقيقة بشكل كامل، لذا يُرجى التأكد من صحة المعلومات بشكل مستقل قبل الاعتماد عليها.

مقالات مماثلة

القهوة: قصة حب
القهوة: قصة حب
أصل القهوة بدأت القهوة كمنتج في القرن التاسع الميلادي في إثيوبيا، حيث اكتشف المزارعون تأثير حبوب القهوة المنشطة. سرعان ما انتقلت إلى شبه الجزيرة العربية، لتصبح جزءًا من ثقافة الشاي العربية. تأثير القهوة على الثقافة تأثير القهوة يمتد إلى مجالات متعددة، فهي لا تعتبر مجرد مشروب بل رمز للتجمعات الاجتماعية والفكرية. في العديد من الثقافات، تُعد القهوة عاملاً رئيسيًا في تعزيز الروابط الاجتماعية، وتشكيل الحوارات الفكرية في المقاهي. لذلك، تُعتبر القهوة جزءًا مهمًا من التراث الثقافي في العديد من البلدان.
الشاي الاخضر
الشاي الاخضر
تاريخ شاي الأخضر يعود تاريخ شاي الأخضر إلى أكثر من 5000 سنة، حيث تم استخدامه في الصين لأغراض العلاج والتغذية. سرعان ما انتشر إلى دول أخرى مثل اليابان وكوريا، وأصبح جزءًا من ثقافات عديدة. يعتز الكثيرون بفوائد شاي الأخضر الصحية، بالإضافة إلى تقاليده الغنية. مكونات شاي الأخضر يتكون شاي الأخضر من أوراق الشاي غير المخمرة، ما يحافظ على فوائده الصحية. يحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل الكاتيكينات، التي تعزز الصحة العامة. إضافةً إلى ذلك، يحتوي على كمية معتدلة من الكافيين، مما يعمل على زيادة مستوى اليقظة والتركيز. يعتبر شاي الأخضر خيارًا صحيًّا للكثير من الناس حول العالم.
عصائر رمضان
عصائر رمضان
أهمية تناول العصائر في شهر رمضان تعتبر العصائر من المشروبات الأساسية التي يعتمد عليها الكثيرون خلال شهر رمضان. فهي تعزز الترطيب وتساعد على تعويض السوائل المفقودة أثناء فترة الصيام. كما أن العصائر الطبيعية توفر الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مما يساعد على التخلص من الشعور بالإرهاق والتعب. يمكن للعصائر المتنوعة، مثل عصير البرتقال أو الرمان، أن تضيف نكهات مختلفة وتعزز الطاقة خلال ساعات الإفطار. تأثير العصائر على الصحة خلال الصيام تناول العصائر المحضرة من الفواكه الطازجة يسهم في تحسين صحة الجسم العامة. فهي تدعم الجهاز المناعي وتساعد على تعزيز الهضم. تحافظ العصائر المغذية أيضاً على توازن مستوى السكريات في الدم، مما يمنح الجسم طاقة مستدامة.
الماتشا
الماتشا
أصل الشاي الماتشا تعتبر الشاي الماتشا نوعًا خاصًا من الشاي الأخضر الذي يمتاز بفوائده الصحية العديدة. يعود أصل الشاي الماتشا إلى اليابان، حيث يُزرع في ظروف معينة لحماية الأوراق من الشمس قبل الحصاد. بعد الحصاد، تُجفف الأوراق وتُطحَن لتتحول إلى مسحوق ناعم. يُستخدم هذا المسحوق في تحضير الشاي الماتشا التقليدي، والذي يُعرف بلونه الأخضر الزاهي ونكهته الفريدة. فوائد الشاي الماتشا للصحة يحتوي الشاي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز المناعي. كما يُعتقد أنه يعزز التركيز ويزيد من مستوى الطاقة بفضل محتواه من الكافيين. بالإضافة إلى ذلك، قد يُساعد في تحسين معدل الأيض ودعم فقدان الوزن، مما يجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص الباحثين عن أسلوب حياة صحي.
عصير الشمندر والبرتقال
عصير الشمندر والبرتقال
تحسين صحة القلب يساعد عصير البنجر والبرتقال في تعزيز صحة القلب بفضل احتوائهما على مضادات الأكسدة والفيتامينات. البنجر يحسن تدفق الدم ويخفض ضغط الدم، مما يعزز صحة الأوعية الدموية. كما أن البرتقال غني بفيتامين سي، الذي يعزز المناعة ويحمي القلب من الأمراض. زيادة مستويات الطاقة يعمل عصير البنجر والبرتقال على زيادة مستويات الطاقة بشكل طبيعي. يحتوي البنجر على النترات التي تحسن الأداء البدني وتزيد من التحمل. وبفضل فيتامين سي ومضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال، يشعر الأشخاص بنشاط أكبر وقدرة على مواجهة التحديات اليومية.
free delivery
التوصيل المجاني
Support 24/7
الدعم 24/7
Safe and Easy Payment
دفع آمن وسهل
Money Guarantee
ضمان المال

قائمة معلومات الاتصال

تحميل التطبيق

Download on the App StoreDownload on Huawei AppGalleryGet it on Google Play

تابعنا

FacebookX (Twitter)InstagramYouTubeLinkedInTikTok

رمز Qr