وصفة جديدة تشعرك بالمرح. إليك لاتيه الفراولة. إنه مشروب منعش للطقس الحار وهو مفيد جدا وسهل التحضير لن يأخذ من وقتك الكثير.
*وصفة لاتيه بالفراولة:*
*المكونات:*- 1 كوب من حليب اللوز (يمكن استخدام حليب البندق أو حليب الصويا كبديل)
- 2 ملعقة صغيرة من القهوة الإسبريسو (أو 1/2 كوب من القهوة المُعدة بطريقة التقطير)
- 2 ملعقة كبيرة من صوص الفراولة
- 1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)
- غرفة هواء للتزيين (اختياري)
- فراولة طازجة للتزيين
*التحضير:*
1. في إبريق التقديم، اسخن حليب اللوز على نار خفيفة حتى يكاد يبدأ في الغليان.
2. قم بتحضير القهوة الإسبريسو أو استخدم القهوة المُعدة بطريقة التقطير.
3. ضع القهوة في الكوب المناسب للتقديم.
4. أضف صوص الفراولة إلى القهوة.
5. صب حليب اللوز الساخن ببطء على القهوة وصوص الفراولة، مما يشكل رغوة جميلة على السطح.
6. أضف السكر إذا كنت ترغب في تحلية المشروب.
7. قدّم اللاتيه الفراولي مع غرفة هواء إذا كنت ترغب في تزيينه، وزيّن الوجه بفراولات طازجة.
استمتع بتحضير وتناول لاتيه الفراولة اللذيذة!
*وصفة لاتيه بالفراولة - طريقة أخرى:*
*المكونات:*- 1 كوب حليب (أي نوع تفضله، مثل حليب كامل، حليب خالي الدسم، أو حليب الشوفان)
- 2 شوتس إسبريسو (أو 1/2 كوب قهوة قوية مُعدة)
- 2 ملعقة كبيرة من بيوري الفراولة (امزجي الفراولة الطازجة حتى تحصلي على خليط ناعم)
- 1-2 ملعقة صغيرة سكر أو محلي حسب الذوق
- كريمة الخفق وفراولة مقطعة للتزيين (اختياري)
*التعليمات:*
1. *تحضير القهوة:*
- قدمي 2 شوتس إسبريسو أو قهوة قوية.
2. *تسخين الحليب:*
- سخّني الحليب في قدر أو باستخدام جهاز لتسخين الحليب حتى يصبح دافئًا وليس ساخنًا جدًا.
3. *خلطه مع بيوري الفراولة:*
- في الخلاط، امزجي الحليب الدافئ مع بيوري الفراولة حتى يتم الدمج وتكون الرغوة.
4. *تحلية حسب الذوق:*
- أضيفي السكر أو المحلي إلى مزيج الحليب والفراولة، مع التحريك للدمج.
5. *خلطها مع القهوة:*
- صبي مزيج الحليب والفراولة فوق الإسبريسو أو القهوة المُعدة.
6. *التحريك والتقديم:*
- قومي بالتحريك بلطف لدمج النكهات.
7. *التزيين:*
- إذا كنت ترغبين، قومي بتزيين الوجه بكريمة الخفق وشرائح الفراولة.
8. *استمتعي:*
- استمتعي بتذوق لاتيه الفراولة المنعشة!
لا تترددي في تخصيص كمية السكر ونوع الحليب وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.
*وصفة لاتيه الفراولة بدون قهوة:*
*المكونات:*- 1 كوب حليب (حليب اللوز، حليب الشوفان، أو حسب اختيارك)
- 2 ملعقة كبيرة صوص الفراولة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1-2 ملعقة صغيرة سكر أو عسل (اختياري)
- ثلج مجروش للتبريد
- فراولة طازجة للتزيين
*التحضير:*
1. *خلط المكونات:*
- في الخلاط، ضع الحليب وصوص الفراولة والفانيليا والسكر إذا كنت ستستخدمه.
- اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم.
2. *تحضير اللاتيه:*
- صب المزيج في كوب التقديم.
3. *إضافة الثلج:*
- أضف الثلج المجروش لتبريد المشروب.
4. *التزيين:*
- زيّن وجه اللاتيه بفراولات طازجة.
5. *قدميها باردة:*
- قدمي اللاتيه الفراولي باردة واستمتعي بها كمشروب منعش.
*ملاحظة:*
يمكنك إضافة المزيد من السكر أو العسل حسب الذوق، ويمكن تخصيص نسبة صوص الفراولة والفانيليا حسب تفضيلاتك الشخصية.
