يُعد كتاب 'المقتطف من عيون التفاسير' لمصطفى الخيري المنصوري عملًا علميًا بارزًا، يقدم مجموعة منسقة بعناية لأعمق وأهم الرؤى المستخلصة من التفاسير القرآنية الإسلامية الكلاسيكية. يهدف هذا المجلد الأول من سلسلة تتكون من خمسة أجزاء إلى تجميع الحكمة المنتشرة في مختلف أعمال التفاسير البارزة، مما يجعل التفسيرات المعقدة في متناول الطلاب والباحثين على حد سواء. يسلط تجميع المنصوري الضوء على النقاط التفسيرية الرئيسية، ويزود القراء بفهم شامل وموجز للآيات القرآنية، مستفيدًا من التراث الغني للعلوم الإسلامية. إنه بمثابة مورد لا يقدر بثمن لكل من يسعى إلى تعمق أكبر في النص الإلهي.