حمض أوميغا-3 هي نوع من الأحماض الدهنية غير المشبعة الأساسية لعدة وظائف في الجسم. تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة، وهي معروفة بشكل خاص بفوائدها للجهاز القلبي الوعائي والدماغ.
- هناك ثلاثة أنواع رئيسية من حمض أوميغا-3:
- وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لحمض أوميغا-3:
- مصادر حمض أوميغا-3 تشمل أسماك الدهون:
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من حمض أوميغا-3:
حمض ألفا لينولينيك (ALA): يوجد في زيوت النبات مثل زيت بذور الكتان وزيت فول الصويا وزيت الكانولا. يعتبر ALA حمضًا دهنيًا أساسيًا لأن الجسم لا يستطيع إنتاجه ويجب الحصول عليه من النظام الغذائي.حمض إيكوسابنتاينويك (EPA): يوجد في بعض أنواع الأسماك مثل السلمون والماكريل والسردين. يعتبر EPA مهمًا لخصائصه المضادة للالتهابات وللصحة القلبية.
حمض دوكوساهكساينويك (DHA): يوجد أيضًا في أسماك الدهون، ويعتبر DHA مهمًا بشكل خاص لتطوير ووظيفة الدماغ والعيون.
وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لحمض أوميغا-3:
صحة القلب: يمكن أن يساعد حمض أوميغا-3 في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل نسب الدهون الثلاثية ومنع تكوُّن الجلطات الدموية.صحة الدماغ: يعتبر DHA مهمًا جدًا لتطوير ووظيفة الدماغ، حيث يتواجد بتركيزات عالية في الدماغ وشبكية العين.
مكافحة الالتهابات: لحمض أوميغا-3 خصائص مضادة للالتهابات، مما يمكن أن يكون مفيدًا في الحالات التي تتسم بالالتهاب المزمن مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
المزاج والصحة العقلية: تشير بعض الدراسات إلى أن حمض أوميغا-3 قد يكون له تأثير إيجابي على المزاج والصحة العقلية، مساعدة في تخفيف أعراض الاكتئاب والقلق.
صحة العيون: يعتبر DHA جزءًا هامًا من الشبكية، ويُرتبط تناول كميات كافية من حمض أوميغا-3 بتقليل خطر الإصابة بتدهور العين المرتبط بالعمر.
مصادر حمض أوميغا-3 تشمل أسماك الدهون:
مصادر حمض أوميغا-3 تشمل أسماك الدهون، بذور الكتان، بذور الشيا، الجوز، وبعض الزيوت. يلجأ بعض الأشخاص أيضًا إلى تناول مكملات حمض أوميغا-3، خاصة إذا لم يكونوا يتناولون كميات كافية من الأسماك في نظامهم الغذائي.من المهم أن نلاحظ أنه في حين تقدم حمض أوميغا-3 فوائد صحية متعددة، يتعين الحفاظ على نظام غذائي متوازن والتشاور مع محترف الرعاية الصحية قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظام النوم أو استخدام المكملات.
